Geschätzte Kundschaft
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«Hebäd Sorg und bliebed Gsund».
Wein des Monats
Frisch, fruchtiger Frühlingswein......
.... aus der Region von Colombier - Auvernier, zwei Dörfer am Neuenburgersee.
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Bouquet: Buchsbaum, Stachelbeeren und schwarze Johannisbeeren-Knospen
Gaumen: rassig, köstliches Gefühl von Frische, fruchtig.
Passt ausgezeichnet zu: pochierte Forellen, Meeresfrüchte, Avocato-Vinaigrette, chinesische Gerichte, Spargeln
Preis: Fr. 21.00 / 75 cl