Chardonnay Barriques

Produzent: Plozza vini, Brusio

Charakter:

Nach der sanften Pressung wird der Most in Barrique vergoren und in diesen während einigen Monaten auf der Hefe ausgebaut. So verbindet sich feines Holzaroma mit der vielschichtigen Struktur des Weines zu einer harmonischen Einheit.

Der Chardonnay besitzt eine reiche, komplexe Frucht mit einem Hauch von Vanille.

Gastronomie:

Köstlicher Aperitiv und herrlich zu Käsevariationen.