Nerofino Castel Frimian

Charakter:

Der NEROFINO enthält die aromatische Reichhaltigkeit zweier Edelweinreben des Trentino. Auf der einen Seite bekommt er vom Teroldego seine herausragenden fruchtigen Aromen nach Johannisbeere, Brombeere und Heidelbeere, sowie seine starke Struktur. Auf der anderen Seite wirkt der Lagrein schmackhaft und zart und ergänzt das aromatische Profil mit Noten von Kakao und Marmelade roter Früchte.

Gastronomie:

Dieser Wein mit starker Persönlichkeit passt gut zu reichhaltigen und würzigen Vorspeisen mit Schinken, Salami, Wurst und reifem Käse, Hauptgerichten mit Fleischsaucen, im Ofen überbackenen Nudeln, Wild und gegrilltem Fleisch.

 

Traubensorten: Teroldego und Lagrein
Jahrgang: 2016
Land: Italien
Anbaugebiet: Trentino
Qualitätsbezeichnung: IGT
Inhalt: 75 cl
Lagerfähigkeit: 3 - 6 Jahre
Alkoholgehalt: 13 %
Preis: 15.00 CHF