Salestre Nero di Troia

Charakter:

Ein reicher reinsortiger tiefdunkler Wein, weich und samtig, fruchtbetont, mit einem Bukett von roten Früchten und Gewürzen. Den Gaumen begeistern eine feine Auftaktsüsse, sanfte Tannine und die kräftigen Fruchtaromen; ein voller Körper mit einer harmonischen Struktur machen den Genuss vollkommen.

Gastronomie:

Ein schöner Begleiter von herzhaften Grilladen aller Art, Braten, würzigem Trockenfleisch und der reichhaltigen Mittelmeerküche; passt auch wunderbar zu Pecorino und anderen kräftigen Käsesorten.

 

Traubensorten: Nero di Troia
Jahrgang: 2015
Land: Italien
Anbaugebiet: Apulien
Qualitätsbezeichnung: IGT
Inhalt: 75 cl
Lagerfähigkeit: 4 - 6 Jahre
Alkoholgehalt: 13.5 %
Preis: 18.00 CHF
Salestre