Tosone

Charakter:

Tosone ist ein üppiger, vollmundiger Rotwein mit intensivem, beerigem Bukett, ergänzt von etwas Pflaumen- und Vanillenoten. Im Gaumen zeigt sich eine leichte Auftaktsüsse, die unglaublich konzentrierte Frucht wird von einer eleganten, runden und weichen Struktur getragen. Ein äusserst ausgewogener, gut konzentrierter Wein, dessen wunderschöne weiche Tannine die interessante Aromenvielfalt abrunden.

Gastronomie:

Passt wunderbar zu Lamm mit Kartoffelpüree, Kalbfleisch oder Rinderfilet mit Pistazien.

 

Traubensorten: Nero d'Avola
Jahrgang: 2021
Land: Italien
Anbaugebiet: Sicilia
Qualitätsbezeichnung: IGT
Inhalt: 75 cl
Lagerfähigkeit: 5 - 10 Jahre
Alkoholgehalt: 15.5 %
Preis: 18.00 CHF
Tosone