Neuchâtel Sauvignon Blanc

Produzent: Domaine de Montmollin

Charakter:

Helles Gelb, grünlich schimmernd. Im Bouquet duftet er nach Stachelbeeren und schwarzen Johannisbeeren-Knospen. Im Gaumen rassig, köstliches Gefühl von Frische, fruchtig.

Gastronomie:

Passt hervorragend zu pochierten Forellen, Hechtklösschen, Schnecken, Meeresfrüchten, Avocato-Vinaigrette, chinesische Gerichte, frischer oder harter Ziegenkäse.

 

Traubensorten: Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2017
Land: Schweiz
Anbaugebiet: Neuenburg
Qualitätsbezeichnung: AOC
Inhalt: 75 cl
Lagerfähigkeit: 2 - 3 Jahre
Alkoholgehalt: 12.5 %
Preis: 21.00 CHF